5 facteurs de succès pour une traçabilité efficace des matières premières alimentaires
La traçabilité des matières premières alimentaires de plus en plus complexe Les technologies de gestion d’entreposage (WMS) et de gestion d’exécution manufacturière (MES) contribuent à répondre aux exigences de traçabilité des matières premières alimentaires. Depuis la globalisation des marchés, il s’agit d’un enjeu encore plus d’actualité. La complexité des cycles multiples de production et la […]
