Bilan de projet



10 mai 2016

Bilan de projet, Gestion de projet, Traçabilité

5 facteurs de succès pour une traçabilité efficace des matières premières alimentaires

La traçabilité de plus en plus complexe   Les technologies de gestion d’entreposage (WMS) et de gestion d’exécution manufacturière (MES) contribuent à répondre aux exigences de traçabilité des matières premières alimentaires. Depuis la globalisation des marchés, il s’agit d’un enjeu encore plus d’actualité. La complexité des cycles multiples de production et la gestion des allergènes sont […]
 
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